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奶酪蛋黄豆豆(2/2)
我不是特别细心的人,经常忘了拍步骤。我以前也经常看别人拍的步骤菜谱什么的,做出来的东西却很失败!怎么说呢,我还是觉得材料说出来,过程大家凭着自己的感觉琢磨琢磨,做出来的东西就会很棒! 还是简单说下搓成团之前的步骤吧: 1.黄油、奶酪提前一天拿出来室温软化; 2.和低筋面粉混在一起搅拌,大概几分钟,匀称即可; 3.加入熟蛋黄、炼乳继续搅拌,然后揉成团。 4.分割揉搓成一个一个小团,如图!(可以和家里的小盆友一起做这步哦,小盆友很乐意的) 请忽略我做牛轧糖时切割留下印记的三能烤盘……
5.烤箱预热,上下火150度,烤20分钟即可! (松软可口,冷却之后可以装进宜家的封口袋随身携带给家里的小盆友补充能量哦!)