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豆皮鸡蛋汤(6/7)
豆皮清洗干净
鸡蛋打撒加入适量的盐,搅拌融化
葱花切丁备好。
正式开始了,往锅里加油,油开了,倒入搅拌好的鸡蛋,其实就是把鸡蛋煎好,
煎好弄散之后加入水。
水滚了之后,放点盐和胡椒粉,再放入洗好的腐皮,煮到软白软白的。
最后再放一点点葱花和鸡精就可以起锅了。味道可以按照个人口味适量添加,相信一定有你喜欢的味道。图片为最后的成果。(昨天有煮了一次,所以增加了一些图片╯▂╰)