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Love~纸杯蛋糕(6/11)
打入4个鸡蛋(我还没打完,有点性急)
半碗糖
4个鸡蛋打发
分多次加糖打发(没有电动打蛋器,可以用手动打蛋器,中间可以休息,没有手动打蛋器可以四个筷子,本人懒得用手动打蛋器)
低筋面粉倒入,搅拌
没有电动,盆下放温水(小贴士上有)
打到筷子抬起,蛋液快速下滑。
筛两遍(一遍也行)
稀才行哦(两次过后)
倒入纸杯,烤20左右分钟
烤好了,美味呀!