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彩色凉皮(3/7)
活好的面粉放在清水盆里洗 最后洗成面筋
洗好的面浆静放5个小时
加入一点蔬菜汁 一点不要太多
平盘刷一层油 把面浆放在里面 自己看着厚薄 决定多少
放在锅里盖盖蒸3分钟 看见起泡就好了
彩色的是不是很漂亮啊
放上配料辣椒油就