安装App
青豆泥｜美食台(1/8)
剥取豌豆，保留豆荚
将豆荚放入沸水，煮至再次沸腾，过凉
加冰水倒入搅拌机打碎
滤渣取汁，备用
另将豌豆放入沸水煮熟，过凉
将豌豆与豆荚汁一起倒入搅拌机打碎
取猪油放入锅中融化，放入豌豆泥煮开，加糖
盛出，加薄荷叶点缀