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#咖喱蒙太奇#可爱的蓝胖子(3/5)
所有的材料切丁,家里没有鸡肉洋葱,所以用的猪肉。肉用嫩肉粉和味极鲜腌制一小会。我选的好侍百梦多咖喱是苹果蜂蜜口味的。
先倒入油热锅,再将切成小丁的材料一起下锅翻炒,加适量水,煮沸后捞起浮末,再调至中火煮5到10分钟左右,食物煮熟即可。
锅里在煮的时间我们来做小多啦,蓝色的汁是紫甘蓝汁加小苏打水,用这个汁一起煮米饭就成了蓝色的米饭,再加一些白色的米饭,捏成小多啦的模样,然后海苔和火腿肠来装饰眼睛鼻子胡子嘴巴。
继续第三步,食物差不多熟了关掉火,从盒中取出咖喱块,掰开后倒入锅内,因为我饭的分量不多,我一半的咖喱就够了。待咖喱全部溶解后再打开火,用微火炖煮5分钟至咖喱呈稠糊状。全程无需加其他调料,特别好把握。
最后将做好的小多啦放入咖喱里面,吃的时候用汁拌均匀就好。 一份可爱的美味的咖喱饭很简单就做好了。而且味道特别棒!