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可乐鸡翅(简单)(
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鸡翅中大约8-9个
冷水放进鸡翅开水焯两分钟,过温水洗净
可乐一瓶就够了,500ml
锅内放一点油将鸡翅煎至表面微微黄,倒入可乐一瓶、一片姜、加一点点盐(要想甜得加盐)一盖味极鲜、半盖料酒,搅拌均匀即可盖上盖子大火烧开,转中火
最后大火收汁,收到粘稠才好,
装盘上桌