先把翅中洗干净，锅中放水把翅中放进锅里，超过翅中的水量就行（水和翅中一起放）。水开了把锅里的沫子撇干净，煮10分钟左右。然后把可乐倒在一个炒锅里，把翅中放进可乐里，可乐沫过翅中，等开锅了放点生抽（调色），再放点盐（大概半汤勺），再放一汤勺的白糖，然后中火煮10分钟，再大火把可乐收汁，每个翅中都裹上一层可乐，甚至可以拔出长长的丝，看着都留口水了，裝盘上桌。满足每个人的色香味。