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紫薯燕麦奶香花卷(0/9)
将紫薯切块入蒸锅中蒸熟后倒入牛奶放入搅拌机中打成奶昔备用。
将所有的材料放入面盆中倒入紫薯奶昔一起和成面团，放在温暖处发酵至两倍大。
发好的面团呈现蜂窝状。
将面团擀成长方形面片。
将面片从一边卷起到另一边，之后切成小块。
用筷子从中间压一下，花卷做好了。
做好的花卷放在温暖处二次发酵。
将发酵好的花卷放入蒸锅中大火蒸开锅上气后继续转中火蒸二十分钟左右关火焖一会儿再打开盖。
我给闺女做的早餐，搭配了鸡蛋和小米粥。