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虾酱蒸猪颈肉+鱿鱼(2/3)
猪颈肉洗干净,切片,晾干水;鲜鱿鱼洗干净,撕去表面红色那块皮,切成圈.
将猪颈肉和鲜鱿鱼拌上盐,花生油,绍酒,虾酱,姜丝,腌上15分钟以上
水沸后,放入锅大火蒸15分钟左右,洒上葱花即可!