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面包热狗(0/5)
除黄油火腿以外的材料 全部混在一起
面团和到出筋膜然后往里加黄油，再次揉出筋膜
发酵至2倍大，排气，分成5个同等大小的面团揉圆静置10-15分钟，搓成长条
搓成长条的面条裹在火腿上，入烤箱发酵
发酵好后取出刷蛋液，刷蛋液的同时预热烤箱，中层上下火180°烤15分钟，表面上色OK！取出来晾晾开吃