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蚕豆瓣炒鱿鱼须(5/6)
先将鱿鱼须用葱姜料酒腌制一下
剥好的蚕豆瓣下锅煮五分钟
煮熟捞出备用
锅到适量油，下葱姜爆香，倒鱿鱼须爆炒，看鱿鱼须颜色变白后盛出，时间约为一分半钟。
锅洗干净，重新倒适量油，倒入蚕豆瓣和鱿鱼须，炒匀，放一勺蒸鱼豉油或者鲜酱油，少许盐，白糖一小勺，炒匀后盛出锅。
很好吃哦，里面的豆瓣糯糯的。