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葱油蛤蜊 #舌尖上的外婆香#(9/10)
花蛤事先用淡盐水浸泡去泥沙
放入深盘中铺开（尽量不要重叠）
香葱切颗粒
放入微波炉一分钟左右
看花蛤刚张口就好
撒上葱花，可以多一些
浇上蒸鱼豉油
将外婆香菜籽油倒入小碗中
放入微波炉高火一分钟
趁热淋在花蛤上即可