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五色糯米蛋(6/6)
糯米浸泡2小时，香菇腊肠切成粒粒，豌豆，玉米粒粒都洗干净备用。
把咸鸭蛋的顶端用筷子轻轻戳破，把蛋白倒出来，糯米和其他材料混合搅拌，加入适量盐和酱油。
将材料都塞进蛋里面，记住要用食指，一点点压实，塞满。不要太用力，以免撑破蛋。
蛋口朝上上锅蒸，一般半个小时～40分钟左右就可以。
上多几张成品图。真的好吃得要吃掉舌头。
哇～