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萝卜虾羹(5/11)
胡萝卜切丁✔
虾仁洗净✔加少许盐腌制一会✔
鸡蛋加盐搅匀✔再加凉水✔继续搅匀✔
锅里加水✔依次焯熟胡萝卜跟虾仁✔
胡萝卜跟虾仁过凉水备用✔
锅里再加水✔(节约资源嘛)然后放蒸垫？✔(反正家里有什么拿什么哈，随意)
蛋液中加入胡萝卜✔上锅开蒸啦✔
15分钟后✔加入虾仁✔继续蒸✔
期间切点葱花备用✔
2分钟后✔关火✔放入葱花✔闷2分钟✔
出锅啦啦啦！！就是长这样子滴。