将白菜帮切成1*1*5cm长条切点葱和姜。将锅中放入油，加热，当葱姜爆香。下白菜炒两分钟，然后加老抽半汤匙，炒到七分熟，加醋，喜欢的可以多放。炒好，最后放入盐。就好了。