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酱脊骨(
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脊骨用清水浸泡一会儿,滤去血水;焯水,撇去浮沫,冲洗干净
葱切段,姜切片备用
八角,花椒,干辣椒,香叶,桂皮清洗干净,控干水分
放入所有调味料
放入脊骨和水
选择”肉/鸡”功能即可(我有时外出,所以设置的是预约2小时)
成品