安装App
柠檬磅蛋糕【面包机版】空气炸锅也可以(12/15)
柠檬皮切丁加一勺糖拌一拌 放一边先
黄油要提前拿出来室温软化哦哦哦 一定要记得
黄油加糖粉 盐 用打蛋器打到发白 家里没糖粉了 我又懒得打直接用了绵白糖 勤奋的孩子别学我作死 自己打糖粉也很简单的 糖和淀粉100:5的样子用研磨机打一下就好
分几次加入蛋液充分打发 不要一次到太多 容易水油分离 鸡蛋最好是常温的 像我这种作死的人鸡蛋忘了从冰箱拿出来只好放温水里走了一下
全部加入后是这样的 有点卡士达酱的感觉
然后把前面的柠檬皮加进去搅拌均匀
筛入面粉 泡打粉 充分搅拌均匀 注意千万不要顺着使劲搅 上劲了 别哭 虽然低筋应该也没那么容易 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 炒菜一样翻就好了
最后加入柠檬汁搅拌均匀 就可以倒进面包机桶 或 模具里面了
这张是加入柠檬汁后的样子 比较湿
因为姐姐家没烤箱 我是用面包机做的 选择烘焙功能 烤箱的话应该是160度 中层 3.40分钟的样子
棒棒哒 超级香 还没冷就吃的差不多了-_-|| 还说放三天最佳口感呢 呵呵哒
硬是忍下来的 算了 还是再去烤一个吧QAQ
伐开心了 这是要胖的节奏啊啊啊啊啊啊啊
空气炸锅也可以哦(´-ω-`)165度12分钟就是烤不匀 醉了
杯子可以烤六个