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桂花丸子米酒甜羹(2/5)
淀粉加水搅拌均匀备用。如果需要甜羹稠稠的,多加一些淀粉。
水开后加入米酒和小丸子。
水开后加入冰糖,冰糖化开后加入桂花蜜。
倒入水淀粉继续煮大概5分钟。
喜欢桂花香的童鞋们还可以在碗里加一些干桂花,甜羹是不是很赞!