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酸辣土豆丝(5/6)
土豆去皮，切丝，泡冷水里，想吃脆些的，可以多泡几次
把蒜切段，辣椒切丝跟土豆丝搭些^_^备用
捞起泡好的土豆丝，准备下锅-_-#
先放蒜，比较香，嘿嘿
倒入土豆丝和辣椒丝（喜欢辣的可以再放些干辣椒）翻炒，加入盐，醋各适量（喜欢酸些的多放点醋）途中可以适量放点水
装盘，美美嗒！！！