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鸡茸鲜虾小丸子（宝宝食谱）(8/10)
鸡腿，剥去皮，取一部分肉。
鹌鹑蛋两枚。
油菜苗一小把，洗净晾干水分。
鸡腿肉炖成茸，放点洋葱一起剁。
鲜虾挑去虾线，剥皮。
剁成茸。
油菜苗剁碎，碗里把备好的食材都放进去。
加入少许豆腐捏碎，加盐，酱油搅拌均匀。
油温烧至6.7十度做成小丸子入锅炸制（小火）
炸制成金黄色捞出装盘，完成了