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糜家小卷饼(
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先把面糊和好,放置十分钟左右,面糊放置时间同时准备配菜。
配菜准备好后面糊就可以着手烙饼了。
将烙好的小饼平铺,放上配菜,再放上配料,由一端卷起,收入口放在下面。
卷好的小饼从中间切开摆盘。
配上小粥或是牛奶之类的可以开吃啦。