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干煸四季豆(3/3)
四季豆折断去除老筋，洗干净沥干水分，锅里烧油，倒入四季豆泡炸，翻炒几下皮微微发皱，发黄时捞起待用。(折断和泡炸的过程就没拍了)
这是炸好的四季豆，准备好姜蒜末，干辣椒，花椒，肉末。
炒的过程就没拍了，干煸四季豆出锅了，撒上葱末，味道美美哒！