将小米辣剁粒。蒜切丁。姜切丝。韭菜切段

冷水放入花甲煮致水烧开放入一小勺盐。盖上盖煮10分钟或多煮一下。煮到开壳捞出。凉五分钟。放入凉水洗两次。沥干水分。再放入油热后将韭菜。蒜丁。姜丝放入爆炒。然后在放入花甲炒致五分钟后放入豆瓣酱再炒两分钟后加入一点水盖上盖坐等六分钟收水后再炒致五分钟出锅。

很简单哦！快来试试吧！再不会可以问我哦！