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苗条的肉粽子(
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把肉切小一块一块的,我喜欢肥多一点,糯米跟肥肉很配哦,生抽和老抽适量,加入盐,蚝油,十三香,用手多翻动一下,让肉更入味,腌制大概1到2个小时
肉不需要管了,接下来我们准备清洗糯米,清洗糯米以后加入适量盐,生抽,碱一定不能放太多,不然味道好奇怪
清洗粽叶把一头一尾剪去一点
粽叶煮一下,煮滚,包的时候好包,粽叶不易烂
继续煮...
请忽略这个手,隔壁奶奶的哈
继续忽略...一点糯米一点肉,然后盖好,绑绳
高高瘦瘦的粽子出来了
当早餐吃