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麻婆豆腐(
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准备材料,小葱切小段
锅中热油,炒熟肉沫,盛起来搁置
锅中再备油,炒香豆瓣
加入水,再放入花椒粒、辣椒粉、胡椒末,小火煮7分钟,加入炒好的肉沫
豆腐划成小块放入
煮几分钟即可
倒入水淀粉,再煮开汤汁
盛起来,撒上花椒末,再撒上葱花即可