蒜剥皮做成蒜蓉，鲍鱼洗净在鲍鱼身上大花刀，烤盘上铺上油纸，将鲍鱼整齐的排在油纸上面，淋上适量蒸鱼豉油和芝麻油，准备好的蒜茸用油炒一下，将炒好的蒜茸平铺在鲍鱼上面，放入预热好的烤箱，烤箱180度中层烤7分钟左右就可以享受美味了。