1、用搅拌器将去皮去籽的熟番茄、去皮的黄瓜、洋葱和香醋一2、起调和搅拌直至成乳状。 3、以食盐和胡椒粉调味。 4、往番茄冻汤里加冰块，直至适合您的口味。 5、将番茄冻汤置于透明的玻璃器皿中，用橄露GALLO 珍藏特级初榨橄榄油和牛至调味。 6、将冰爽的番茄冻汤、马苏里拉奶酪和樱桃串一起盛放在玻璃器皿中。