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芒果糯米饭BY可可(3/11)
配料
糯米淘洗干净，水里泡发3个小时，这样糯米煮起来会更软一点。 3、 4、
把糯米放进电饭煲中，倒入150克的椰浆，留一点等会用，再将适量的水，大约超过糯米1厘米左右
加1点点盐，加一大勺糖，拌匀。
然后用煮饭档煮熟
把煮熟的椰浆糯米饭拌匀，找个合适的容器，杯子或小碗都可以，盛满，稍压实
再倒扣在盘子上
芒果先削去果皮，再切下半边的肉，然后按照自己的喜好切片
可以象我这样横着切，也可以切长条状的。
把切好的芒果放在米饭旁边
淋上椰浆，再插上一朵薄荷叶装饰就成了。