制作过程忘记拍图啦!只有成品图!简单写下过程! 1.糯米提前泡好!(我是前晚临睡前泡的)第二天冲洗好沥干水份! 2、姜、蒜切沫! 3.排骨洗好沥干下水份，加入适量盐、姜沫、蒜沫、生抽、耗油、五香粉拌匀腌制2小时左右! 4.热锅放入糯米翻炒!稍微炒香即可! 5.用腌好的排骨在糯米里滚动，让排骨均匀的裹上糯米，码入汤碗!

放入电饭煲隔水用蒸煮功能蒸2小时!出锅前撒上葱花即可!