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电饭锅沙姜鸡(
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沙姜洗净剁碎
剁碎的沙姜
洗净鸡,剁脚备用
将蚝油,老抽,盐,沙姜搅匀,抹匀整鸡,把部分沙姜放入鸡肚子,腌制十分钟!
放油,按下煮饭键,跳键后,放入姜片炒一下,然后放入整鸡,记得酱料也要一起倒入!按煮饭键,跳键后将鸡翻身,防止一边太糊,再按一次煮饭键!如果是智能电饭锅,就自己把控一下吧
出锅,盛出!留汁在锅内
洗米,放入锅内,加入适当水,煮饭!出锅,有肉有饭!