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家常菜水卤香干(6/7)
需要的材料备齐
香干切三角状
倒入菜籽油将香干炸酥，因为这样在后面煮的时候更入味更好吃
炸这样的时候可以将它捞起来
全部捞起装盘，多余的油盛起备用
将香干放入锅内加水煮，并且将所有的佐料放入，加入适当的酱油调色，此过程不需要用到油了，因为炸的过程中就吸收了油
过十分钟左右水快烧干放点生抽调鲜，再之后就可以盛起来装盘了，这样香喷喷，酥酥的卤香干就完成了