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蛏子萝卜丝味增汤#美的微波炉菜谱#(7/8)
材料备好。
锅内加水、生姜片、料酒烧热,蛏子放入焯一下捞出,去壳备用。
取一大碗,倒入大约40度温水,将盐、味增、萝卜丝放入拌一拌。
放入微波炉内,选择高火p100,加热2分钟。
取出大碗,放入蛏子、白胡椒粉、生姜丝。
再次放入微波炉内,选择高火p100,加热2分钟。取出后撇去泡沫就可以了。
成品。
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