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茄子烧豆角(4/6)
豆角切段在开水煮一分钟，茄子切条，干辣椒切小段，蒜切片。
油烧开，豆角炒至出虎皮沥出
捞出豆角，茄子炒软沥出
油烧开，放入蒜，辣椒角爆炒
放入豆角茄子，加入盐，花椒粉(不喜欢吃可以不放)小炒一会，加入酱油再炒一下，放点鸡精出锅了
总体看起来还是不错的哦！超级简单又好吃。三个人都三盘菜干干净净的一点没剩