首先准备好士力架，在冰箱里冷冻至少3小时以上，冻硬。然后取出用硬物砸成越小越好的碎块，因为太大的话是沾不上香蕉的，但是也别砸成粉了。继续放入冰箱备用。
把准备好的巧克力切小块，隔热水融化。我建议是拿一个相对高度高一点的容器来融化巧克力。因为香蕉球比较大，高度高一点的话会比较容易均匀的沾满巧克力。我在这拿了一个酒杯。
水不要沸腾，就保持温度让巧克力慢慢融化就好，试不试拿筷子啊勺子啊搅拌一下，充分使之融化。
接下来在融化巧克力的时候就可以做香蕉球了。用挖勺器把香蕉挖成球形备用，这步要有耐心哈。其实应该在巧克力融化的差不多的时候再开始挖香蕉，因为香蕉暴露在空气中时间长了会氧化变黑。所以我们要争分夺秒一点。
把香蕉球插上牙签，在巧克力里均匀的滚一圈，让它均匀的粘上巧克力。
然后在碟子里放上士力架碎去滚也好，往巧克力球上撒也好，反正最后的结果是要沾满士力架碎。
全部做好以后放入冰箱冷冻至少3小时以上，你就能吃到让你惊喜的一道士力架甜品了。咬开一口看看，香蕉的顺滑~
安装App
