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清凉爽口粉丝小黄瓜(4/10)
将粉丝用凉水泡5分钟左右
切好蒜末，辣椒末装小碗，加入少量盐
黄瓜我喜欢切丝吃，感觉跟粉色更配哦，也可擦丝，我更喜欢切的味道口感
凉水烧开，将粉丝放入，煮两三分钟便好
找一只大碗，倒入酱油，醋，香油，少许糖，然后黄瓜丝放入
煮好的粉丝捞入凉水中去热，凉后装入调好调料的大碗中
小火放入少量油，加热然后迅速倒入蒜末辣椒末碗中，再入锅少许油，加热，再倒入碗中，约两三次
调好的辣椒蒜末油
喜欢吃花生也可加入花生碎
将辣椒蒜油调入大碗，依个人口味添加，两个红辣椒微辣，口重可多加(另外辣椒仔油浇后更香哦)