蝴蝶面水果西米露： 蝴蝶面煮熟，过凉开水备用。 锅内放多些水，水开倒入西米。煮至中间有些白芯，起锅用凉水过两遍。再放入锅中煮，煮至只有一点点小芯。关火焖一会儿。起锅用凉开水过两遍。再倒入椰汁，放切好的水果块。(用牛奶，酸奶做也同样可以）