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疙瘩汤(3/14)
准备食材。
锅中热油,爆香花椒。
放入葱花,爆香。
放入西红柿,翻炒片刻。
加入盐、姜面,少许生抽。
加水熬汁。
鸡蛋液搅拌均匀备用。
面粉边加水边搅拌,搅出疙瘩。
疙瘩入锅。
煮开。
加入菠菜。
倒入蛋液。
出锅。
美味疙瘩汤。