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萝卜呱嗒、萝卜饼(
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萝卜洗净,擦丝,放适量盐,翻拌均匀,放一会,等有萝卜水出来的时候,放入适量面粉,鸡蛋一个,搅拌均匀
大约就是这种
锅内放入油,比炒菜时稍微多一点
放入萝卜鸡蛋面糊糊,用勺子,或者别的,均摊
反过来,两面都是这个色就好了,火不要太大