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熬一罐好猪油(
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猪板油用温水清洗干净
切小块
将猪油放入锅中,倒入一小碗清水
待水开后,转小火慢熬,不断翻炒防止焦了
待油渣微黄时加入葱结,使猪油更清香
将油渣熬至干透然后将油过滤到无水无油的干净容器中,待油温热后加入一茶勺盐搅拌均匀,延长猪油的保存时间