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炒面(
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配菜先切好 准备待用
放油把香肠炒香,再炒红萝卜最后炒青菜。加点点盐调味。
煮面 水里放点油 为了粘连
面煮熟后放冷开水过下,(不要煮的太烂了)
过完冷开水的面跟配菜一起翻炒,加酱油,生抽,加点点盐(根据自己口味放)拌匀,最后放葱、香油炒下出锅