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咖喱面包(5/14)
将制作面包的材料准备好，酵母提前用温水溶化醒发
除黄油外其他材料放入面包机，点击揉面功能开始揉面
20分钟后放入室温软化的黄油，继续揉面直至出现手套膜
揉好的面团进行发酵，放置通风处要发到2倍大
准备内馅材料，洋葱、胡萝卜、土豆切丁，可以加入任何自己想吃的
洋葱炒香后，加水放入胡萝卜、土豆煮软，再放入咖哩块，汤汁收干煮至粘稠状，盛出晾凉
面团发至两倍大后拿出揉搓排气
分成16等份，静置20分钟
取一份擀平
放入咖喱内馅后，包住收口
放入烤盘压扁进行第二次发酵，发至2倍大
面团发至2倍大后，涂上蛋黄液，撒上芝麻。烤箱提前预热180度
烤箱180度，上下火15分钟
拥有咖喱香的面包就新鲜出炉了