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秋葵炒木耳洋葱(4/10)
里脊肉切丝用姜末，生抽，淀粉腌一会儿
木耳泡发，焯熟
秋葵洗干净焯水20秒
稍凉后切小块
洋葱切丝
先把肉炒半熟
加点水继续炒至八成熟，连汤汁盛出备用
用蒜炝锅，先放洋葱后放木耳，省的木耳蹦的到处跳
洋葱软身时加入肉丝翻炒
因为秋葵焯水20秒已经熟了，所以最后放，尽量保存它的营养价值，调入适量盐翻炒片刻即可