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白酒蒸海蛏(4/4)
海蛏用刷子清洗干净,泡在水里一会,然后可以每个整齐的立在碗里,或者随意摆放在够大的盆里即可
上锅开蒸15分钟左右,葱叶切丝或切小段备用,快上锅时放入葱叶
上锅后,热油,淋在葱叶和海蛏上,香味扑鼻