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蜂蜜蔓越莓蛋糕(1/4)
1、蛋清蛋黄分开放两个盆，蛋清加白糖用打蛋器打发，打发的蛋清可以立起来不倒就可以了。
2、蛋黄打碎加玉米油搅拌，蜂蜜，牛奶，搅拌均匀，面粉用细筛筛入蛋黄盆中，搅拌均匀。
3，打好的蛋白分三次加入蛋黄盆中，每加一次都要搅拌均匀。直到所有的蛋白蛋黄搅拌好就可以装入铺有油纸的烤盘。
4、放入烤盘后，开始放蔓越莓干，放好就可以放入烤箱，烤箱提前开180度预热五分钟！放入烤箱后温度调至140度定时25分钟。