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菠菜蛋羹(
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备材,菠菜洗净,鸡蛋打入碗中
鸡蛋打散,加入盐,混合均匀,
菠菜焯水
菠菜打汁后,过滤,取泥。倒入刚才打散的蛋液,只要一点点就行。在两个碗中分别加入生粉混合均匀
容器中先倒入蛋液,在倒入菠菜蛋液。盖上保鲜膜。
蒸熟,取出,切块。这样宝宝可以抓着吃。PS如果家里有长方形容器会更好看,我取出来的时候没弄好,所以底部不太平整。不过东西宝宝认可。一下子吃了两个。