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烤箱版薯条(5/10)
准备好食材
土豆洗净切成条(土豆带皮烤出来特别香,不喜欢土豆皮的可以把皮削掉)
清水洗去土豆条表面淀粉
清水里放入3茶匙盐,将土豆放入盐水里浸泡3分钟
将土豆条捞出,充分沥干水分(一定要沥干水分,可以用厨房用纸吸干土豆条表面水分)
倒入1大匙橄榄油 ,适量盐,拌匀土豆条。
烤盘铺上锡箔纸,刷上薄薄一层橄榄油,将土豆条平铺在烤盘上,放入烤箱230℃烘烤20分钟,然后将土豆条翻面再烘烤20分钟。
成品照
成品照
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