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爪爪冰棍(1/4)
3个鸡蛋只要蛋黄，加入40g木糖醇打发蛋黄
​取一个干净的盆，倒入200g淡奶油，30g紫薯粉搅拌均匀
​倒入打发的蛋液，搅拌均匀，将融化的巧克力放入模具的爪子上
​铺上一层紫薯液，放上冰糕棍，在用紫薯液铺满，放入冰箱里冻5个小时