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简易烤五花肉(5/6)
肉洗干净，倒入水，揉搓静置，直到肉吃饱水，大约一个小时左右。这样烤出来才嫩。
切成大块。
除孜然粉外其他调料全部搅拌均匀。
盖上保鲜膜。放入冰箱，腌制两个小时以上。
撒上孜然粉，用烤网烤。上下火中层230度烤25分钟左右。
完成了。