1.蔬菜切丁，牛肉需要用五香粉，老抽腌制，量根据自己口味轻重。2.炒菜步骤第一部:油大致8分熟，先放洋葱爆香，在牛肉丁一起炒。第二部:倒入胡萝卜丁，翻炒一分钟后，倒入土豆丁翻炒。第三部:快出锅后，添盐，小葱。（根据自己口味）

生菜洗干净，即可进行包菜。

白菜过热水后，待凉，进行包菜。（小贴士:卷心菜过老，可以将菜根削平，在进行包菜。） 炎热夏日，带给舌尖清爽可口的感觉